Pages

Monday, March 26, 2012

Udang Pedas Mangga- Resep Hidangan Ultah

Bahan :
350 gr udang besar, buang kepalanya
100 gr mangga mentah, potong korek api
100 gr lokio
8 bh petai, belah dua bagian
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus :
200 gr cabai merah
1 bh tomat
6 bh bawang merah
1/2 sdt garam

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan udang mangga, lokio dan petai, aduk sampai matang.
2. Tambahkan air jeruk nipis.
3. Sajikan

0 comments:

Post a Comment